Guachinche

Odpovědět
Karel
Příspěvky: 433
Registrován: 21 led 2017, 22:34

Guachinche

Příspěvek od Karel » 03 úno 2019, 13:23

Guachinche jsou malé venkovské restaurace typické pro ostrov Tenerife, nebo alespoň byly až do nedávné doby, kdy se začaly objevovat na jiných ostrovech souostroví. Ačkoli je pravda, že podobné restaurace již existovaly - případ bochinches na Gran Canaria. Původ těchto restaurací sahá do historie, kdy vinaři a zemědělci pro potřebu propagace svých výrobků zakládali malé trhy, kde propagovali a prodávali své výrobky. Ze začátku se nabízely jen tapas, nyní, již v restauracích většinou na venkovských farmách, se nabízí více jídel.

Na ostrově Gran Canaria jsou tyto "Restaurante-Guachinche":

Guachinche La Cañada v okrese Moya

Guachinche El Novelero v okrese Vega de San Mateo https://www.google.com/search?ei=BepWXO ... vwcl9HHwU4

Guachinche Viña Cantera v okrese Valsequillo https://www.guachinchevinacantera.com/

Odpovědět

Zpět na „Restaurace, bary, pizzerie, samoobsluhy“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host